碘盐

非金属元素，符号I，原子序数53。卤族元素之一。紫灰色鳞片状结晶，有金属光泽，易升华而呈紫红色蒸气，易溶于酒精等有机溶剂。人体缺碘会造成智力缺陷或甲状腺肿大等。

1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。2.食盐的通称。