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炊饼

  • 炊饼
  • chuī bǐng
  • ㄔㄨㄟ ㄅㄧㄥˇ
  • 炊餅

  • 词语解释
  • 引证解释

发面夹油、芝麻酱等蒸成的饼。

引用文献或著作等作为论证根据解释炊饼

  1. 蒸饼。

    宋 吴处厚 《青箱杂记》卷二：“ 仁宗 庙讳‘贞’，语譌近‘蒸’，今内庭上下皆呼‘蒸饼’为‘炊饼’。” 金 元好问 《读书山雪中》诗：“何人办作 陈莹中 ，来与先生共炊饼。”《水浒传》第五三回：“ 戴宗 在怀里摸出几个炊饼来自吃。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

炊
chuī

1.烧火做饭：～具。～烟。2.姓。

饼
bǐng

1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。

炊饼

chuī bǐngㄔㄨㄟ ㄅㄧㄥˇ

蒸饼。宋时为避仁宗讳（仁宗庙讳贞）​故改称为「炊饼」。见宋．吴处厚《青箱杂记．卷二》。

《水浒传．第二四回》：「武大在清河县住不牢，搬来这阳谷紫石街赁房居住，每日仍旧挑卖炊饼。」

炊饼

炊饼是古代以白面为材料蒸制的一种面食，类似现代的馒头或者蒸饼，无馅，宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼，这种叫法也很快在民间传开。

（来源：百度百科）

  • 相关链接
  • 外文翻译

英语：Pancake

  • 炊xx
  • xx饼

炊字在开头的词语

饼字在最后的词语

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