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板油

  • 板油
  • bǎn yóu
  • ㄅㄢˇ ㄧㄡˊ

  • 词语解释
  • 引证解释

猪的体腔内壁上呈板状的脂肪。

引用文献或著作等作为论证根据解释板油
  1. 猪的体腔内壁上呈片状的脂肪。

    张天翼 《清明时节》:“猪油呢,差不多用了--唵,两斤板油只熬得……”《雨花》1981年第4期:“食品公司跟着批给 朱乔甫 二百斤板油,并派人送上门。”

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  • 外文翻译

英语:leaf lard; leaf fat

法语:panne, couche de graisse