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犹言入锅煎炸。
引用文献或著作等作为论证根据解释铛油
犹言入锅煎炸。
明 徐渭 《赋得渔人网集澄潭下》之二：“提向酒家都藿叶，可怜无计避鐺油。”
- 相关字义
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烙饼用的平底锅：饼～。形容撞击金属器物的声音：钟敲得～～响。
1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。2.一种液体食品：酱～。3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。4.被油弄脏：衣服～了。5.圆滑；不诚恳：～腔滑调。这人太～了。
铛油
铛油（铛油）
犹言入锅煎炸。明徐渭《赋得渔人网集澄潭下》之二：“提向酒家都藿叶，可怜无计避铛油。”
（来源：百度百科）