- 词语解释
- 引证解释
剖开晾干的黄鱼。
引用文献或著作等作为论证根据解释白鲞
亦作“ 白鮝 ”。剖开晒干的黄鱼。
明 宋应星 《天工开物·弧矢》：“其 东海 石首鱼， 浙中 以造白鮝者，取其脬为胶，坚固过于金铁。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞二·石首鱼》﹝释名﹞引 罗愿 曰：“诸鱼薧乾皆为鯗，其美不及石首，故独得专称。以白者为佳，故呼白鯗。”
- 相关字义
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1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷二～。5.没有效果；徒然：～跑一趟。～费力气。6.
剖开后晾干的鱼：鳗～。白～。
白鲞
bái xiǎngㄅㄞˊ ㄒㄧㄤˇ鲞，鱼干。白鲞指晒干的石首鱼，其味甜美。
白鲞
“白鲞”，即用大黄鱼加工制成的咸干品，味鲜美、肉结实，为名贵海产品，中医认为其味甘、性平，可开胃、消食、健脾、补虚。
（来源：百度百科）