姜黄是一种常用的中药,入汤剂的时候正常是切片使用。若是姜黄磨粉成为姜黄粉,正常是入散剂、丸剂,若是入汤剂就等汤药煎好以后冲服姜黄粉就可以了。姜黄性味辛、温,主要的功效是活血化瘀、行气止痛,在临床的功用方面,可以治疗各种痹症,特别是寒湿痹。因为寒湿凝滞于经络当中会造成关节的肿痛、僵硬、活动不灵,用姜黄可以去除经络当中的寒湿之邪,恢复关节的正常运动功能。因为姜黄有行气止痛的作用,因此也广泛的运用于下焦寒湿造成的妇科病变,比如宫寒不孕或者妇女的痛经得寒则甚,也就是着凉以后痛经疼的很厉害等等表现。姜黄也可以做一种调料,也是做咖喱、煮咖喱汁时常用的一种调料,应用其辛温的特性,也可以达到调节口味的作用。
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