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盐焗鸡

时间:2023-11-04 15:16:15人气:515作者:‭‭‭༺难得༒糊涂༻꧂我要评论(0)

盐焗鸡

盐焗鸡”是客家有名的一道美食,很多人都爱吃。早些时候,泽瑞妈用电饭煲做过,味道也不错。但对于一个认真的吃货来讲,还是想尝试一下传统做法,去超市几次都买不到海盐,直到前几天在菜市场上调料摊随口问了一句,居然大盐、二盐、海盐样样齐全,传统盐焗鸡做起来~~~

主料

三黄鸡1只

辅料

盐焗鸡粉30g

海盐2500g

料酒3茶匙

姜黄粉1葱姜匙

葱姜适量

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