生酮饮食最早是用来治疗儿童顽固性的癫痫,严格的减少粮食的摄入,来增加蛋白质和脂肪的摄入。通过摄入的粮食减少以后,机体就会动用自己的脂肪来起到减重的这种作用。生酮减肥想法是很好,但是并不科学、并不健康,因为短时间可能带来体重的下降,但是减少的是脂肪、水和肌肉,带来的是体重减重期间出现的所谓反弹,也叫减重溜溜球效应,体重会进一步反弹,带来的是脂肪的积累和肌肉大量的流失。生酮饮食也可以出现血液里面大量的酮体,酮体通过血脑-屏障,造成判断力的下降,而且这种酮体可以进入的口腔,造成口腔里的铜臭味。这些是一方面,还可以出现胃肠道的反应,比如出现腹泻、呕吐、便秘,甚至造成血脂的异常,造成高胆固醇血症,甘油三酯增高。另外,也可以出现低血糖,其中有研究发现生酮饮食进行减肥期间,将近25%的人出现低血糖。高尿酸血症、低血钠、低蛋白状态,都会引起营养不良。对于儿童如果采取生酮饮食减肥,会带来生长发育的障碍,同时对骨骼的健康也有损害,带来骨量的减少骨质疏松。另外,也发现生酮饮食会增加肾结石的风险,因此很多采取所谓自助的减肥应用生酮减肥法,短时间带来体重下降,但是最后屡战屡败,大病一场,往往不得不放弃。建议采用科学的减肥方法,也就是健康的四大基石,生活方式,合理的限能量营养、适度的锻炼、戒烟,限酒、良好的睡眠。心理的平衡非常重要,不希望找到所谓减肥的偏方秘诀,希望科学的生活方式来帮忙。
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