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知名餐厅3000块一桌被吐槽,网友吐槽都说了什么?

时间:2023-10-10 09:39:17人气:1207作者:不将就我要评论(0)

知名餐厅3000块一桌被吐槽,网友吐槽都说了什么?

这家餐厅是北京的老字号招牌厉家菜,网友吐槽说如果这家餐厅是米其林一星,那学校食堂最少二星起步,还说这种菜倒贴10000元也不想吃,农村厨师1000元一桌的都比这儿好。2020年9月24日,一位有百万粉丝的大v发博吐槽传说中的厉家菜,说学校的食堂比厉家菜都好,还说大家不要因为吃了厉家菜而觉得北京美食就这样,其实北京美食还是不少的。

从这位大v拍的照片里,我们可以看到这一桌菜总共有8盘,但每盘菜看起来卖相都很一般,让人看起来并没有什么食欲。而后来大v要了一碗粥,也是非常普通的一碗稀粥,任何配料都没有。

厉家菜最大的特色是主人的豪横,要求客人不能点菜,主人做什么就吃什么。这在以顾客为天的一众餐馆里也是非常有特色了。但这样的特色,如果菜品好,那也让人没话说,但菜品普普通通,主人还这么豪横,也不免让人产生抵触之感。就我个人而言,看了网友晒出来的各种图片,真心觉得这些菜看上去就非常难吃,比农村大厨和学校食堂大厨的手艺要差很多。我是宁愿吃路边的小餐馆也不愿意去厉家菜交智商税。这也说明了很多饭馆装潢看上去高大上,菜品却没有外面小餐馆做得好。

有网友称,自己曾经跟着一伙儿有钱人去厉家菜吃饭,没吃饭之前大伙儿感觉良好,吃完饭之后请客的人尴尬,客人也尴尬。请客的人本来是想请大家请一桌昂贵并且美味的菜肴来显示自己的身份,却没想到带着大家吃了这么难吃的菜,脸都快丢完了。客人吃着这么难吃的菜心里也憋屈,不敢说难吃,又不敢一口也不吃。所以建议各家大饭馆,不要只将重心放在饭馆的装修上,还是要多在请好厨师上下功夫。

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