赖氨酸是一种氨基酸,是属于一种碱性的必需氨基酸,赖氨酸在促进人体生长发育,增强机体免疫力方面都有非常重要的作用,并且还能够抗病毒,促进脂肪氧化,同时对缓解抑郁和焦虑情绪也有积极的营养作用。
赖氨酸也能够促进其它某些营养素的吸收,起到协同补充营养素的作用,能够使其它的多种营养素更好的发挥各自的功能,赖氨酸是人类和哺乳动物的必需氨基酸之一,称为必需氨基酸,就是机体不能自身合成,必须从食物中补充,赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷物中赖氨酸的含量是比较低的。总之,赖氨酸对于人体是一种非常重要的氨基酸,是一种必需氨基酸,在饮食的过程中要尽量的避免偏食,尽量保证膳食的营养丰富,防止赖氨酸的缺乏。
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