莲藕的功效与作用

莲藕的功效与作用

莲藕具有清热生津、润肠通便、收敛止血、养血、预防三高等作用。莲藕是一种常用的蔬菜，藕节也是一种中药，莲一身都是宝，莲子、莲藕、藕节、荷叶都是药食两用的。莲藕是指莲的根部，一般是作食品用，主要的功效与作用有：

1、具有清热生津的作用，容易上火的人、阴虚的人，可以多吃些莲藕；

2、具有润肠通便的作用，莲藕能增加胃肠蠕动，肠燥便秘的患者，可以吃莲藕来缓解症状；

3、具有收敛止血、养血的作用，女性非常适合吃莲藕，因为相对阴血不足，适量吃一些莲藕，能够有养血的效果，月经过多时吃一些莲藕能够敛阴止血；

4、莲藕还能够预防三高，是一种很好的替代食品。整体来讲，莲藕濡润收敛，又有一定的滋补作用，属于长寿食品之一，鼓励大家适当多食用。