常见含蛋白质高的食物

常见含蛋白质高的食物

常见的含蛋白质比较高的食物包括动物蛋白，比如牲畜的奶，牛奶，羊奶，马奶这一类的，再就是动物的肉，比如牛肉，羊肉，猪肉等等，鸡，鸭，鹅，鹌鹑，鸵鸟等，还有蛋类，比如鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，另一大类就是植物蛋白，植物蛋白比较多的食物，包括

第一个是大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等等。

第二个是干果类，比如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等，还有螺旋藻，以及海鲜、鱼、虾、蟹等。

完全蛋白质(即优质蛋白质)对人体的好处很多。

这类蛋白质所含必需氨基酸种类齐全、数量充足，相互间的比例适合人体的需要，不但能维持成人的健康，并能促进儿童的生长发育。

一般认为，动物性蛋白质及植物性蛋白质中的大豆蛋白质为完全蛋白质。