食盐过多的危害

食盐过多的危害

吃盐过多的害处，盐是菜肴里的重要调味品，每道美食都少不了它，但盐量不能过大，每人大约一天六克盐，一旦经常吃过多的盐，会导致身体出现一些疾病问题，严重的时候还会影响生命安全。那么吃过量的盐会导致生命疾病问题呢？正确的做法又该是什么样的呢？

下面为大家介绍一下：易得高血压因为食盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都存在于细胞外液中，钾离子存在于细胞内液中，正常情况下维持平衡。而当钠和氯离子增多时，由于渗透压的改变，引起细胞外液增多，使钠和水滞留，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加，可使血压升高。所以，高盐饮食有导致血压升高的危险。正确做法：应少吃盐，尤其是高血压患者一定要控制食盐的摄取量。

对于口重的人来说，如果平时爱吃咸食，而且吃得很多，应该逐量递减食盐量，多吃水果和清淡的蔬菜。

骨质疏松和肾结石长期高盐饮食的人们更容易患肾结石和骨质疏松症等疾病。

食盐含有钠离子，钠和钙是由同一种分子调节。当钠离子从人体排出时，会携带一部分的钙离子，因此，钙的排出量也会增加。如果食盐摄入过多，排钠增加的同时也会增加钙的排出，尿钙水平升高，可能导致骨骼变薄和骨质疏松症，也增加骨折的风险。另外，尿液中的钙离子增多，还会增加肾结石的风险。正确做法：由吃盐导致的骨质疏松可以在减少盐的摄入量的同时，增加钙的摄入，如多吃含钙的食物，如牛奶、豆制品等。身体浮肿食用盐摄取过量会导致大量盐分堆积在身体里，影响到我们体内的汗腺使身体里多余的水分无法排除，让我们本来就丰满的身材变得浮肿起来。另外，吃盐过多，会使人很容易口渴，需要大量饮水来缓解，也会使身体浮肿。正确做法：消除这种水肿可以通过少吃盐，多吃利尿的蔬菜和水果，如瓜类、柑橘、芹菜、番茄等，而且要少吃牛羊肉。再配合每天运动来消水肿。

易长雀斑食盐吃多了我们的肌肤上跟容易长出雀斑，吃盐多了我们的面色会呈现黑黄，同时面上长出雀斑的几率也会大大的增加，而要是同时吃了肉类食品和蛋白质比较丰富的食物的话，就会减缓身体的新陈代谢的速度会让雀斑变得更加的明显正确做法：在平时的饮食中，要注意饮食的搭配，含高感光物质的蔬莱，如芹菜、胡萝卜、香菜等，最好在晚餐食用，吃完之后，不要在强光下活动，因为在强光下运动会使得黑色素沉着，加重雀斑状况。

易患感冒多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

正确做法：少吃含盐分高的食物，多吃酸味水果，补充维生素C，缓解感冒症状；煮点姜汤喝刺激血液循环，缓解风寒感冒症状；最重要的是多注意休息，保证充足睡眠。易伤肝肾肾脏是两大排毒神器，还是控制泌尿系统的老大，因为吃盐多了下意识的就会产生口很渴的感觉，从而大量的喝水就会对我们的肾脏造成巨大的工作压力，长此以往对肝肾是个很大的损伤。

正确做法：吃了含盐过高的食物，不要一味靠猛喝水来缓解，这样对身体是有很大伤害的，可以喝点酸的柠檬水，千万不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分反而会加重口渴的感觉。

易得胃癌盐吃多了也会增加癌症发病率。这是因为，摄入食盐浓度过高会使胃排空减慢，增加其对致癌物质的易感性，延长致癌物与胃黏膜的接触时间。此外，高盐及盐渍食物中还含有大量的硝酸盐，它在胃内可被还原菌转变成亚硝酸盐，然后与食物中的胺结合生成亚硝酸胺，这种具有极强致癌性的化学物质，通过胃损伤部位的吸收，致使癌的危险性大大增加。

正确做法：减少胃癌的发病率第一步首先是减少盐分的摄取，饮食要稍微清淡一些。另外，若患了胃癌建议及时去医院接受治疗。

建议：盐是人体所需的，必不可少的物质之一，过量的摄入与过低的量都是不合理的，所以尽量在适当的范围内使用盐，既保证食物的鲜美，也不破坏自己的身体营养平衡。（责编：黄宏波 ）