暖胃养胃的汤有哪些

暖胃养胃的汤有哪些

日常生活中暖胃、养胃的汤比较多，包括生姜红枣汤、胡椒猪肚汤、生姜红糖汤，以及由羊肉做成的多种汤，比如当归生姜羊肉汤、胡椒羊肉汤、萝卜羊肉汤、党参黄芪羊肉汤等，都具有一定暖胃、养胃作用。

中医认为羊肉本身有较好的温阳效果，与胡椒等具有温热特性的食材配合在一起，具有比较好的暖胃、养胃作用。从中医上来讲，胃比较容易受到寒邪侵袭，无论是平时吃过多寒凉的食物或者饮品，还是感受到外界的寒邪，或者是由某些因素导致寒邪内生，都比较容易导致出现胃虚寒证，对此中医一般采用温阳益胃的方法进行治疗，即暖胃、养胃的方法。

当胃受到寒邪侵袭时，通常会表现为胃脘疼痛，遇冷加剧，得温则疼痛减轻，并且还会出现四肢发凉、神疲乏力、不思饮食等情况，如果接触到凉的东西，或是吃温度比较低的食物，马上会感觉到腹痛、腹泻，一般平时的大便也比较稀溏，甚至会夹杂有不消化的食物，严重者出现五更泄泻的情况。

如果患有胃寒或脾胃虚寒等情况，在日常饮食上要尽量少吃生、冷，或过于寒凉的食物，包括苦菜、苦瓜、冬瓜、莲藕等，以免加重胃寒的症状，建议尽量多吃具有温热特性的食材，比如羊肉、胡椒、小茴香、肉桂、葱、姜、蒜等，各方面作用综合在一起，才可以起到较好的暖胃、养胃效果。