儿童饮食

儿童饮食

饮食调理要点1忌食寒凉中医理论认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，再喝凉的东西，就可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。若此时饮食过凉，如吃冰淇淋、凉酸奶等，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

宝宝咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰，也就是中医所说的“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”。因此，咳嗽的宝宝首先要禁食寒凉。脾胃虚弱宜“粥道”脾胃衰弱的宝宝，夏日饮食应以清淡，富有蛋白质、维生素和微量元素及易消化食品为主，不要吃过于油腻的食物，所以喝粥是个好选择。对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。另外小米粥上的一层黏稠的“米油”也对恢复胃肠消化功能很有帮助，记得不要浪费哦！饮食调理要点2忌食肥甘厚味中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味，如各种炖肉、烤肉，可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。对于那些有哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。肥甘厚味食物汇总辛辣类包括大葱、洋葱、大蒜、蒜苗、蒜黄、韭菜、姜、胡椒、辣椒、花椒、酒、芥末、咖喱等。这些食物少量食用有健胃的作用，但若宝宝有咳嗽、眼部疾病、口舌生疮、疖肿、痔疮等病就不能食用。生冷类包括西瓜、李子、梨等。这些食物适合便秘、咽喉痛、口渴等病症。但食用过多易影响宝宝的脾胃功能，对于腹痛、胃病、呕吐、腹泻、水肿的患儿则不宜。对于蔬菜，也要尽量减少生食，最好做熟后再食用。油腻类包括含过多油脂的肉类食物，如猪头肉、红烧肉、扣肉、肉丸子、肥肠等。这些食物不宜消化，凡是患黄疸、咳嗽、大便稀薄的宝宝都不要食用。发物类包括黄鱼、带鱼、虾、蟹、蚌肉等水产品。这些食物在中医中属于发物，容易诱发固有的疾病，比如过敏症、皮肤病的患儿不宜食用这些食物。除了海腥类食物外，还有香菇、竹笋、芥菜、鲤鱼等，这些食物都容易诱发旧疾，加重新病。饮食调理方案3宜食清淡夏季天气炎热，食欲降低，尤其是那些喜食水果、冷饮的宝宝，更易引起食欲下降。另外，小儿消化吸收功能差，所以，家长就要在膳食上多花些心思，宜选择清淡、易消化、少油腻的食物。在保证牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐等优质蛋白充足供应的同时，还要多吃含维生素多的蔬菜、水果，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆、冬瓜等。

宝宝在咳嗽期间饮食要清淡、少油。长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳；鲜百合煮粥，对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。多五谷杂粮家长要帮宝宝学会掌握“三分饥”，避免日常饮食过饱。同时，还要在每日饮食中，多给宝宝食用一些五谷杂粮，红豆、绿豆、燕麦、玉米、糙米等能给宝宝提供丰富的维生素及矿物质，能补充夏季大量出汗人体流失的养分，还能起到额外的功效。例如红豆汤能够补血、利水，绿豆汤能够防暑解毒。

在中医学中认为，饮食调理是重要的一点，如果饮食不当对疾病好转极为不利。影响疾病的治疗在发病过程中，如果病人吃了不适当的饮食，可使病情加重延长治愈时间。如黄疸病人治疗期间又进食油腻食物，会导致黄疸迟迟不退。引起疾病反复当疾病刚刚治愈或快要好的时候，脾胃功能尚未完全恢复正常，患者由于食欲的增强，往往会饱餐一顿或放开肚子吃禁忌的食物，这样就使病情反复。如水肿刚刚消退的病人，早吃咸味食物，可导致水肿复发。

产生后遗症病人在患病过程中或病好后的一段时间都要遵守饮食的禁忌，否则轻则延长病情，重的会遗留下终生疾病。如小儿麻疹后期，吃盐或糖过多会导致哮喘，每次疲劳、受凉或饮食过饱后发作。因此每次看病后，不仅要听医生叮嘱药如何吃，更要记清饮食上要注意的问题。回家后，再详细看看药品包装上的说明，做到饮食上心中有数。