秋冬进补汤有哪些

秋冬进补汤有哪些

秋冬季节天气逐渐变冷，很多人因为身体素质差而频繁感冒。因此秋冬季节是进补身体的好时节，而在平时感觉寒冷的时候喝碗热汤最好不过了，不仅帮助身体补充了营养，同时还能够提高免疫力，防止感冒疾病。那么，秋冬进补汤的做法有哪些呢?下面为大家介绍四种秋冬进补汤的做法：

1、萝卜羊肉汤：首先准备好羊肉、白萝卜、大枣、葱姜、香菜、青蒜、黄酒、盐、胡椒粉、油泼辣子。制作时先把羊肉，放入热水当中灼烫，焯出血沫，洗净后备用。把白萝卜去皮洗好之后切成滚刀块备用，接下来把所有处理好的材料同时放入锅内，加入足量的水，出锅之前加入调料即可。这种秋冬进补汤的作用是补气益血、滋养肝脏、改善血液循环，平时经常食用能够滋润皮肤、补肾益气、提升气色。

2、香菇土鸡汤：首先准备好土鸡，香菇，红枣。把这些材料分别处理好之后，同时放入锅内，加清水后用大火将水烧开，改用小火继续慢煨3小时左右，出锅前加适量的盐调味即可。这种秋冬进补汤，可以帮助软化皮肤角质层，防治皮肤老化、养胃健脾。

3、茶树菇鸡汤：首先准备茶树菇干、猪脊骨、鸡腿、蜜枣、姜片等材料。制作的时候，先把鸡腿，猪脊骨等洗干净切好，焯水。其他材料分别洗好备用，把所有材料全部倒入锅内，放入适量凉水，开大火烧开水后转中火继续煮二十分钟，接下来转小火煲1小时，加盐调味即可。此汤有健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等作用。

4、首乌鸽蛋汤：首先准备好何首乌、熟地、鸽子、草菇等四种材料。制作的时候应该先把鸽子蛋煮熟、剥皮。把何首乌、熟地等同时入锅中，加水煮半小时去渣，取药汁煮鸽子蛋服用即可。此汤可以补肾中身，促精血，并且无论男女在秋冬季节都可服用。 以上就是今天为大家介绍的秋冬进补汤的做法了，希望大家看完之后能够从中受益。在平时不仅可以多吃以下四种进补汤，还要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃一些过于油腻的食物，尽量少抽烟喝酒，才能更好的防止山体抵抗力下降。