药酒有通血脉、散诸痛、祛风湿之功,那么,如何泡服药酒呢?
把买回的药材打碎或剪短后,再用冷开水浸湿,这样既能洗去脏物,又能防止药材吸酒过多。
接着将白酒放入玻璃瓶或罐中,兑入白酒,至少要将药水浸没,最后,将口封严,每天摇动几次,使药液中的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。
有的珍贵的药材,饮完酒后可泡几次。
在中药材中浸泡葡萄酒,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,因此药酒的滋补和治疗效果比中药煎剂更有效,但药酒毕竟不同于一般的酒,除了滋补性的药酒,按照规定的疗程和剂量服用,病愈后就可以停止服用。
药酒在使用剂量上,可根据患者的耐受力不同,每次服用30~50毫升。
不爱喝酒的人,可将药酒兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。
药酒虽然含有酒精,但浓度不高,服用量小,一般不会产生副作用,少量饮用还会使唾液、胃液分泌增多,有助于胃肠的消化和吸收。
肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒,即使要喝,也应多兑一些水,放在锅里煮,把大部分酒精去掉。
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