喜欢吃水果,有时间的时候也喜欢把水果做成罐头,前段时间买的苹果口感不太好,不愿吃一直放在冰箱里。半个月的阴雨天今天终于看到阳光了,心情也好了,还有昨天剩的一点菠萝就想做罐头吃。
主料
苹果适量
菠萝适量
辅料
白糖适量
冰糖适量
1.把苹果和菠萝洗净切成小块,什么水果都可以做的,我是用家里现成的
2.白糖,少量的冰糖,量可以根据自己的口味加减
3.把水果和糖一起放入锅了,凉水就行
4.盖上盖大火煮开锅
5.开锅后打去浮沫,改小火煮一小时就可以了
6.可以吃了,最好是凉了后放冰箱泡一天再吃,味道和买来的罐头是一样的,炎炎的夏日在外面回来,吃点自己做的冰镇罐头也是一种享受
做这个罐头,水,水果,糖,没有什么比例,按自己的口味就行,喜欢喝罐头水可以多加些水和糖。
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