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在煮熟的燕麦中，β-葡聚糖具有降血糖、降血脂、提高饱腹感等多种保健功效。
燕麦片属于低热量食物，吃完后容易产生饱腹感，长期食用对减肥有帮助。 虽然燕麦片有很多功效，但是作为食物，它包含了相对简单的营养成分。
此外，还应多吃水果和蔬菜，均衡搭配，合理饮食;另外，不要选择含糖量较高的食物。 高糖份的袋装燕麦片易导致高糖摄入，对减肥不利。
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