罗汉果怎么吃

罗汉果怎么吃

罗汉果是藤类植物的干果,可入中药汤剂,也可作食疗、食疗,罗汉果入人的肺和大肠经,有清肺、化痰、通便的作用,在罗汉果的食用过程中可作药膳,加入到人体的肺、大肠经中,具有清肺、化痰、通便的作用。 饮食方面,可以将罗汉果切成薄片泡水喝,能起到清咽利喉的作用。

此外,作为原料的罗汉果可以和其他补益性的药物一起炖煮,如果想要有滋阴润肺的效果,可以选择一些白色的食材来搭配,因为从食疗的角度来说,白色是入肺的,比如银耳、莲子,如果有条件吃燕窝也是可以的。 如想使用罗汉果润肠通便,可在粥中加入一些粗纤维类的物质,如山药、薏米等,还可加入核桃仁、火麻仁等,都能起到很好的润肠通便效果。