喝苹果醋有哪些好处

喝苹果醋有哪些好处

苹果醋是以浓缩的苹果汁或鲜苹果汁为原料制造而成。其中含有多种微量元素和氨基酸及果胶、维生素C等营养成份，具有保护肝脏，预防心血管疾病，消除疲劳，提高免疫力，改善酸性体质，排毒养颜，解酒养肝等功效。

苹果醋中苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，提高肝脏解毒和新陈代谢能力，并能抑制酒精吸收，保护肝脏。苹果酸还能保持心肌的能量代谢、软化血管，对可导致心肌梗塞的缺血性心肌层起保护作用。另外苹果醋中的果胶可促进脂肪、类固醇的排泄，降低血脂，也可有效预防冠心病、动脉粥样硬化。