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怎样鉴别蜂蜜的好坏

时间:2023-08-12 13:03:05人气:888作者:深重。我要评论(0)

怎样鉴别蜂蜜的好坏

自从蜂蜜的功效被人们熟知之后,越来越多的人开始吃蜂蜜,市场上销售的蜂蜜种类也有很多。但是不少商家为了盈利,会在蜂蜜当中掺入糖等物质,这样就会导致蜂蜜不纯,也就是大家常说的假蜂蜜。只有质量好的蜂蜜才能给大家的身体带来好处。那么,怎样鉴别蜂蜜的好坏呢?

一、怎样鉴别蜂蜜的好坏

1、纯正的蜂蜜光泽透明,仅有少量花粉渣沫悬浮,而无过大杂质,且色泽均一。常言道“好蜜光如油”就是这个道理,轻轻摇动时,颤动很小,停止摇动后,挂在瓶壁上的蜂蜜缓缓流下。如果蜂蜜色泽暗淡、蜂蜜不挂瓶,则说明质量较差。

2、纯正蜂蜜不但香气宜人,且口尝香味浓郁,将蜂蜜置于舌上,以舌抵上颚,蜂蜜缓缓入喉,会感到微甜,稍有酸味,口感细腻。掺假后的蜂蜜,上述感觉变淡,且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

3、可以将真假蜂蜜各倒进塑料瓶中,刚开始倒进去的蜂蜜看起来会没有多大区别,这时我们可以在两瓶蜂蜜中各倒入一杯普通的自来水,然后用力摇晃,如果是真蜂蜜的话,它的表层会起很多泡沫,但如果溶于水了,则证明是假蜂蜜。因为摇动之后真假蜂蜜就会出现不同的反应,你可以可以分辨出来了。

二、喝蜂蜜的好处

1、促进睡眠蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。

2、消除疲劳蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用,改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。

3、安神助眠睡前喝蜂蜜可安神助眠 饮用方法要注意蜂蜜对人体的益处是极大的,尤其对老年朋友来说,长期食用蜂蜜对前列腺、心脑血管等方面都有很好的保健作用。但是在饮用蜂蜜的时候必须遵循科学原则,才会使蜂蜜的保健功效发挥到最大,对人体也有益。

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