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大锅菜

时间：2023-08-01 11:30:47人气：538次作者：肉丸白菜汤我要评论(0)

大锅菜

本地同事的婚宴都会有流水席大锅菜这个传统菜目。前两天错过了一场向往已久的流水席，始终意难平。于是买了材料，决定自己做一把。微信群里一干同事热情指导，终于完成了我的第一锅大锅菜，除了老抽放少了颜色有点淡以外，其他都不错哦！

主料

五花肉适量

白菜大约八个

豆腐若干

干香菇七八朵

红薯粉条适量

辅料

老抽两匙

葱花若干

花椒若干

盐两匙

生抽两匙

大料适量

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