本来说好今天去肯德基由于下雨就懒得出门了。家里正好有鸡翅根就在家自己做吧,省钱又卫生。 吮指原味鸡是肯德基的招牌菜,每次都要买上一两块。吃的不过瘾,还是在家里吃的爽。。。
主料
鸡翅根适量
辅料
面包糠适量
鸡蛋适量
淀粉适量
配料
奥尔良烤肉粉适量
黑胡椒适量
1.鸡翅根加烤肉粉,黑胡椒粉 少量的盐腌制30分钟。
2.腌好的鸡翅根上锅蒸 10分钟。
3.把蒸好鸡翅根 裹上干淀粉。
4.再沾满蛋液。
5.再在面包糠中洗个操。
6.把穿好衣服的翅根,放在温油中炸至定型后在复炸一次至金黄。
7.把炸好的翅根放在吸油纸上吸去多余的油。
8.沾上番茄沙司就更棒啦。
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