- 词语解释
- 引证解释
炸着吃或煎着吃的大片猪肉。
引用文献或著作等作为论证根据解释猪排
炸过或煎过的大片瘦猪肉。
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
哺乳动物。分家猪和野猪。家猪分肉用、脂用和兼用三类。头大，鼻、吻都长，眼小，耳大，脚短，身肥。肉供食用，皮可制革，鬃可制刷子，并可做其他工业原料。
1.一个挨一个地按着次序摆：～队。～字。把椅子～成一行。2.排成的行列：他坐在后～。3.军队的编制单位，隶属于连，下辖若干班。4.指排球运动：～坛。中国女～。5.用于成行列的东西：一～子弹。一～椅子。上下两～牙齿。6.一
猪排
zhū páiㄓㄨ ㄆㄞˊ用猪的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。
猪排
猪排，是指炸过或煎过的大片瘦猪肉，是在西餐中出现的一道美食，和牛排一样深受大家的喜爱，比较好吃，闻上去很香。
猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。
（来源：百度百科）