- 词语解释
- 引证解释
烤肉。
引用文献或著作等作为论证根据解释炙胾
烤肉。
《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
- 相关字义
- 网络解释
炙胾
zhìzìㄓㄧˋㄗㄧˋ
炙胾
烤肉。《礼记·曲礼上》“肴之序，徧祭之”唐孔颖达疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹脍炙胾各有形。”颜师古注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
（来源：百度百科）