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山芋

  • 山芋
  • shān yù
  • ㄕㄢ ㄧㄩˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

甘薯。

引用文献或著作等作为论证根据解释山芋
  1. 薯蓣的别名。也叫山药。

  2. 指芋艿。

    宋 苏轼 《玉糝羹诗序》:“ 过 子忽出新意,以山芋作玉糝羹,色香味奇絶。”

  3. 甘薯的俗称。

    《二十年目睹之怪现状》第二三回:“他拿了去,买上一个炉子,几斤炭,再买几斤山芋,天天早起……卖起煨山芋来。”《中国农谚·薯》:“黄泥土栽山芋,白泥地点花生。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

山芋

shān yùㄕㄢ ㄩˋ

番薯的别名。参见「番薯」条。

山芋

山芋,又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:sweet potato

法语:patate douce