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起酵

  • 起酵
  • qǐ jiào
  • ㄑㄧˇ ㄐㄧㄠˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

发酵。

引用文献或著作等作为论证根据解释起酵
  1. 发酵。

    清 梁同书 《说酒二百四十字》诗:“不见起酵饼,块然弹丸比。” 清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗:“譬之起酵法,和麴滤成块。”

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