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木犀

  • 木犀
  • mù xi
  • ㄇㄨˋ ㄒㄧ

  • 词语解释
  • 引证解释

1.也作木樨。通称桂花。常绿小乔木或灌木。花小,白色或暗黄色,可供观赏,也可做香料或食品。

2.将生鸡蛋的蛋清、蛋黄打碎做熟后称木犀,因避讳“蛋”而得名:~汤。~肉。

引用文献或著作等作为论证根据解释木犀
  1. 常绿灌木或小乔木,叶椭圆形,花簇生于叶腋,黄色或黄白色,有极浓郁的香味。可制作香料。通称桂花。有金桂、银桂、四季桂等,原产我国,为珍贵的观赏芳香植物。

    清 顾张思 《土风录·木犀花》:“ 浙 人呼巖桂曰木犀,以木纹理如犀也。” 清 沉复 《浮生六记·闲情记趣》:“庭中木犀一株,清香撩人。”

  2. 指这种植物的花。通称桂花。

    宋 晓莹 《罗湖野录》卷一:“时当暑退凉生,秋香满院。 晦堂 乃曰:‘闻木犀香乎?’” 宋 赵师秀 《池上》诗:“一树木犀供夜雨,清香移在菊花枝。” 清 沉复 《浮生六记·浪游记快》:“乃偕往,但见木犀香里,一路霜林,月下长空,万籟俱寂。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·木一·箘桂》。

  3. 指经过烹调的打碎的鸡蛋。如:木犀肉;木犀汤。

  • 相关字义
  • 国语辞典

木犀

mù xīㄇㄨˋ ㄒㄧ

植物名。木犀科木犀属,灌木或小乔木。叶椭圆形或长椭圆状披针形,背面有网脉,先端尖或渐尖。花白色或淡黄色,果实核果或浆果,蓝色。因花蕊如金色的粟点缀在枝头,故也称为「金粟」。专供观赏,花可用为香料及润发。

也称为「木樨」、「丹桂」、「桂花」。

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  • 外文翻译

英语:osmanthus

法语:osmanthus