- 词语解释
- 引证解释
文火；微火：～炖肉。
引用文献或著作等作为论证根据解释慢火
文火，微火。
唐 王建 《隐者居》诗：“何物中长食，胡麻慢火熬。”《朱子语类》卷五九：“今初求须猛勇作力，如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之，久之须自熟也。” 续范亭 《学习二十二文件有感》诗之一：“今日先用紧火煮，今后常须慢火炙。”
- 相关字义
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1.速度低；走路、做事等费的时间长（跟“快”相对）：～车。～走。～手～脚。你走～一点儿，等着他。2.从缓：且～。～点儿告诉他，等两天再说。3.莫；不要：～道。～说。4.姓。5.态度冷淡，没有礼貌：傲～。怠～。
1.燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：～力。～烛。～源。～焰。烟～。～中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。2.紧急：～速。十万～急。3.指枪炮弹药等：～药。～炮。4.发怒，怒气：～暴。～性。5.中医指发炎
慢火
màn huǒㄇㄢˋ ㄏㄨㄛˇ文火、微火、小火。
唐．王建〈隐者居〉诗：「何物中长食？胡麻慢火熬。」
《朱子语类．卷五九．孟子．告子上》：「如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之。」
慢火
慢火是一个汉语词语，拼音mànhuǒ，是指文火，微火。
（来源：百度百科）