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以醯酱腌渍之韭菜。
引用文献或著作等作为论证根据解释韭菹
以醯酱腌渍之韭菜。
《周礼·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹。”《仪礼·聘礼》：“堂上八豆，设于户西西陈，皆二，以并东上，韭菹其南，醓醢屈。”
- 相关字义
- 网络解释
韭菜，多年生草本植物。花白色，叶子长扁，供食用，叶、籽还可供药用。
1.酸菜，腌菜。2.多水草的沼泽地带：～草。3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。4.肉：麋鹿为～。5.枯草：～薪。多水草的沼泽地带：～泽。
韭菹
韭菹是一个汉语词语，读音是jiǔzū，是指以醯酱腌渍之韭菜。
（来源：百度百科）