- 词语解释
- 引证解释
〈动+名〉水等液体浇在头上。
〈名〉加在盛好的面条或米饭上面的菜。
引用文献或著作等作为论证根据解释浇头
方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。
清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》:“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》:“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱,喷香喷香的,油黄油黄的,谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
jiāo
1.由上往下淋,洒:~花。2.灌溉:~地。3.把液汁倒入模型:~版。~筑。~铸。4.刻薄:~薄。~漓。
tóu tou
1.人身最上部或动物最前部长着口、鼻、眼等器官的部分。2.指头发或所留头发的样式:剃~。梳~。平~。分~。你的脸形留这种~不合适。3.物体的顶端或末梢:山~。笔~儿。中间粗,两~儿细。4.事情的起点或终点:话~儿。提个~
浇头
jiāo touㄐㄧㄠ ˙ㄊㄡ加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。
《红楼梦.第六一回》:「你娘才下蛋呢!通共留下这几个菜上的浇头,姑娘不要,还不肯做上去呢!」
也称为「飘马儿」。浇头
浇头,指浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的主食上的菜肴。
(来源:百度百科)- 浇xx
- xx头
浇字在开头的词语