- 词语解释
蔬菜名。即韭黄。宋苏轼《送范德孺》诗:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”参见“韭黄”。
- 相关字义
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huáng
1.像丝瓜花或向日葵花的颜色。2.指黄金:~货。~白之物。3.指蛋黄:双~蛋。4.象征腐化堕落,特指色情:扫~。查禁~书。5.(Huáng)指黄河:治~。引~工程。6.(Huáng)指黄帝,我国古代传说中的帝王:炎~。7
jiǔ
韭菜,多年生草本植物。花白色,叶子长扁,供食用,叶、籽还可供药用。
黄韭
黄韭产于河北深州西安庄。西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间(公元1403?1424年),距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧,无意中放在烧火的炕上,过了10余天,未干的根竟长出了黄芽韭,这位老人大悟,于是试种冬韭,经过代代相传,不断改进,便成了如今的韭黄。
(来源:百度百科)