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蜂蜜

  • 蜂蜜
  • fēng mì
  • ㄈㄥ ㄇㄧˋ

  • 词语解释
  • 引证解释

蜜蜂采集花蜜经酿造加工而成的黏稠液体。黄白色,有甜味。主要成分是葡萄糖和果糖,含少量的蛋白质、维生素等。

引用文献或著作等作为论证根据解释蜂蜜
  1. 蜜蜂用所采的花蜜酿成的黏稠液体,黄白色,有甜味,主要成分是葡萄糖和果糖。供食用和药用。也称蜜。

    唐 孟浩然 《疾愈过龙泉寺精舍呈易业二公》诗:“入洞窥石髓,傍崖采蜂蜜。” 元 马祖常 《泉南孙氏园亭》诗:“冰甌蜂蜜溜,酒榼荔浆翻。”《花月痕》第四九回:“不想民间苧根啮完,草根掘尽,更从何处找出蔗浆蜂蜜。”

  • 相关字义
  • 国语辞典
  • 网络解释

蜂蜜

fēng mìㄈㄥ ㄇㄧˋ

蜜蜂采取花中甘液所酿成浓稠的蜜汁,可供食用和入药。

也称为「蜂糖」。

蜂蜜(蜜蜂酿制的蜜)

蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,水分含量少于23%存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

(来源:百度百科)

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  • 外文翻译

英语:honey

法语:miel

德语:Honig (S)​