- 词语解释
- 引证解释
葱的一种，叶子和茎较粗大。
引用文献或著作等作为论证根据解释大葱
葱的一种。茎、叶均较粗大，多在秋、冬季收获。可用以调味、做菜，亦可供药用。
贾思勰 《齐民要术·种葱》引 汉 崔寔 曰：“三月别小葱，六月别大葱。”
- 相关字义
- 国语辞典
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1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：～厅。～政。～气候。夜郎自～。～腹便便。2.指大小的对比：这间房有那间两个～。3.规模广，程度深，性质重要：～局。～众。4.用于“不”后，
1.多年生草本植物。有辛辣味。包括大葱、分葱、细香葱等。多作调味品。2.青色：～翠。
大葱
dà cōngㄉㄚˋ ㄘㄨㄥ泛指茎、叶较为粗者的葱，可用来调味。
也称为「老葱」。大葱
大葱（学名：Alliumfistulosum），石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%，产量占总产量的7%。
中国大葱种植历史悠久，早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载——有玱葱珩。
（来源：百度百科）