- 词语解释
- 引证解释
用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼。
引用文献或著作等作为论证根据解释饼子
饼。
北魏 贾思勰 《齐民要术·八和齑》:“摶作丸子,大如李或饼子,任在人意也。”《水浒传》第五七回:“吃了一回酒肉饼子,酒保就店里打了一铺,安排 呼延灼 睡了。”
比喻胸中的郁结。
宋 朱熹 《读书法》:“读书看义理,须是胷次放开,磊落明快,恁他去。第一不可先责效,纔责效,便有忧愁底意,只管如此,胷中便结聚一饼子不散。”
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
bǐng
1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。
zǐ
1.古代指儿女,现专指儿子:~女。~孙。~嗣。~弟(后辈人,年轻人)。2.植物的果实、种子:菜~。瓜~儿。~实。3.动物的卵:鱼~。蚕~。4.幼小的,小的:~鸡。~畜。~城。5.小而硬的颗粒状的东西:~弹(dàn)。棋~
饼子
bǐng ziㄅㄧㄥˇ ˙ㄗ泛指饼类食物。
饼子
饼子又叫油旋、是山西陕西等地区一特色风味美食。饼子整体呈圆形,直径约15公分,厚约2公分,重约4两。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,酥活适口,便携带。
饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。饼子可以分为很多种,常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼(山西翼城的特色饼子)等
(来源:百度百科)