炰鳖脍鲤

1.〔～烋（xiū）〕古同“咆哮”，猛兽怒吼；也形容人暴怒。2.古同“炮”，把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。蒸煮：“～鳖鲜鱼。”

爬行动物，形状像龟，吻尖长，背甲椭圆形，上有软皮，生活在水中。也叫甲鱼或团鱼，俗称王八。

1.切得很细的鱼或肉。2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。

鲤鱼，体侧扁而长，背部苍黑色，腹部黄白色，有的尾部或全身红色，口边有须两对。是我国重要的淡水鱼。