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炝字的楷书字帖

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炝字相关

炝
  • 拼音:
  • qiàng
  • 释义:1.烹调方法,将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌:~蛤蜊。~芹菜。2.烹调方法,先把肉、葱花等用热油略炒,再加主菜炒或加...详情 »