同“饸饹”。...详情 »
用饸饹床子(做饸饹的工具,底有漏孔)把和(huó)好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。也作合饹。也叫河漏(hé·lou)。...详情 »
面疙瘩。一种面食。...详情 »