- 词语解释
- 引证解释
刻印、烹饪或练武术过程中用刀的技法。
引用文献或著作等作为论证根据解释刀法
雕刻时运刀的技法。
清 姚衡 《寒秀草堂笔记》卷三:“ 赵 印以羊脂玉为之盘……篆法刀法,精妙入神。” 阿英 《民元以前的中国年画发展概貌》:“如《罗汉图》(疑是残卷)横幅,刻九十二罗汉像,姿态各异,刀法古拙。”
武术中的刀术。
《儿女英雄传》第八回:“只这刀法……却是老人家口传心授。”
炊事刀工。
清 俞樾 《茶香室三钞·砍脍书》:“文极奇古,首篇製刀砧,次别鲜品,次列刀法。”
- 相关字义
- 国语辞典
- 网络解释
dāo
1.切、割、削、砍、铡用的工具,一般用钢铁制成:菜~。镰~。铡~。铣~。一把~。2.用于劈或刺的兵器:大~。朴~。刺~。3.形状像刀的东西:冰~。双~电闸。4.计算纸张的单位,通常一百张为一刀。5.姓。
fǎ
1.体现统治阶级的意志,由国家制定或认可,受国家强制力保证执行的行为规则的总称,包括法律、法令、条例、命令、决定等:合~。犯~。变~。军~。婚姻~。绳之以~。依~治国。2.方法;方式:办~。用~。土~。加~。这件事没~儿
刀法
dāo fǎㄉㄠ ㄈㄚˇ篆刻或雕刻时运刀的方法。
刀法
刀法分别指篆刻刀法,武术刀法以及烹饪刀法。篆刻刀法是指镌刻印章运刀的方法。按刻法分单刀和双刀。武术刀法练武术的人练刀的方法套路。烹饪刀法指对原料切割的具体运刀方法。
(来源:百度百科)